Core i7はCoreシリーズの上位グレードのCPUです。
現行の「CoffeeLake」は、ロングセラーCPU「Skylake」、その後継CPU「Kabylake」に続くシリーズで、第９世代（Core i7-9xxx）は第８世代（Core i7-8xxx）からさらにクロック数が引き上げられた最新ナンバリングラインです。
高い動作クロックと、コア数も8コア8スレッドと高い性能を誇ります。
最新の改良版14nmプロセス技術で製造され、クロック、グラフィックとも更に強化され、消費電力が大幅に改善、対応メモリもDDR4-2666に引き上げられています。
家庭、ビジネス、3Dゲームなどあらゆる用途で高いパフォーマンスを発揮します。
ネームバリューも高く、最も人気のある売れ筋CPUです。

Core i7-9700Kは倍率可変タイプのCPUです。
K付きモデルは、Z370チップセットやゲーミング系のマザーボードと組み合わせることで
倍率ロックの限界を越えたオーバークロックが可能です。